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菠菜豆腐汤的家常做法(菠菜豆腐汤好喝又解渴!)

100次浏览     发布时间:2025-02-07 06:08:19    

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长风万里送秋雁

对此可以酣高楼

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冬天马上就到了~

每到午饭时间,

干巴巴的米饭又干又冷;

此时此刻来碗汤,

又营养又保暖!


今日份:

菠菜豆腐汤

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== 菠菜豆腐汤食材 ==

豆腐、菠菜、淀粉、姜、葱花。

食材

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/// 菠菜豆腐汤步骤 ////

第一步:豆腐切成条状;

菠菜洗干净,不去根;切段。

(根部很有营养)

切段

第二步:切好后,准备半碗水淀粉;

(淀粉和水搅拌均匀。)

(家里没有淀粉的也可以用面粉代替)

水淀粉

第三步:坐锅,放入姜,放入豆腐。

豆腐

第四步:煮得有一会儿后,放入少许鸡精、味精、盐;再放入菠菜。

放入菠菜

第五步:菠菜熟了,倒入准备好的水淀粉勾芡。

有小葱的放入小葱花,没有的放大葱花也可以。

出锅前倒入少许香油或者菜籽油。

勾芡


第六步:菠菜豆腐汤就做好啦~

菠菜豆腐汤

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好喝解渴的 菠菜豆腐汤 可就做好啦,是不是感觉暖?

快拿起勺子品尝品尝~

哦~当然要先做,快做出好喝的蔬菜汤吧~


每日分享简单易学的家常饭菜。


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//// 我的美食屋安全小贴士 ////


1/ 没有淀粉的,可以用淀粉代替。

2/ 不用等开锅,豆腐熟得很快,感觉差不多就可以放下一个食材咯。

3/ 出锅前不要忘记放油哦。

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