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芹菜炒土豆丝家常做法(家庭小炒芹菜土豆丝)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 05:51:36    


今天周一,也是上班第二天,天气又大降温,工作上也是那么忙,为了生活,继续加油吧,

下面分享芹菜炒土豆丝的家常做法,这道菜,最好用毛芹来炒更好吃,一起学习吧,

准备食材,

毛芹1把,土豆1个,葱蒜,小米辣,

配料准备,

盐,生抽,食用油,十三香,

烹饪方法,

1、毛芹去叶,切段,放入盆中清洗干净,备用,喜欢带叶子炒的,也可以,根据自己口味,

2、土豆去皮,切片再切丝,放入盆中清洗干净,控干水分备用,

3、葱蒜,切好备用,小米辣切段,

4、起锅烧油,油温起来,放入葱蒜小米辣,炒出香味,倒入芹菜和土豆丝一起炒,翻炒至断生,加入生抽,盐,鸡精,十三香,翻炒均匀即可出锅装盘了。

温馨提示,

土豆和芹菜也可以提前焯水再炒,


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